Bienvenue au Bistro In Vivo
Nos bons cafés
Nous sommes équitables !
La première chose à dire sur nos cafés, c'est qu'ils sont équitables. Nelligan est notre fournisseur de café, thé, chocolat et sucre. Soyez sur que les boissons que vous consommerez chez nous sont responsables. En plus d'être biologique et équitable, ils sont commercialisés par une entreprise adaptée : Transit.
Les classiques
- Café filtre
- Espresso simple et double, court et allongé
- Latté
- Cappuchino
- Mokaccino
Nos beaux tits-cafés
Nos beaux tits-cafés sont faits à partir d'un double espresso allongé, du lait chaud, des sirops italiens, surmontés d'une couette de crème fouettée. Voici les différentes saveurs disponibles :
- Le bec de singe : chocolat et banane
- L'after-Eight : chocolat et menthe
- Coeur de cannelle : canelle et vanille
- Le casse-noisette : vanille et noisette
- Le sundae : vanille et caramel
- L'amandine : amande et noisette
- Le café confiture : framboise et chocolat
- Le mandarin : mandarine et chocolat
- Le faux café bailey's : crème irlandaise
Les cafés joyeux
Les cafés joyeux sont sensiblement identiques aux Beaux tits cafés : un double espresso, du lait chaud, et une couette de crème fouetté. La différence vient des saveurs, qui ici sont apportées par des alcools :
- Le don quichotte : Rhum, Kahlua, Grand Marnier
- Le farfadet : Irisf Whisky, Bailey's
- O Carnaval : Brandy, Tia Maria, Grand Marnier
- Le Rasta : Rhum Ambré, Tia Maria
- Le Mafioso : Brandy, Amaretto
- El Gringo : Téquila, Kahlua
- Le Patriote : Crème à l'érable
- Le Griot : Amarula
Cafés
